- Mazzancolle al Gorgonzola
- Crema di Sedano con Castelmagno
- Flan di Patate con sfoglia ai Peperoni in salsa all'acciuga
- Insalata delle Feste
- Insalata di Mare "Mimi"
- Coppette di Gamberi all'Arancia
- Sfoglia di Caprino e Fichi
- Piccoli Flan al Prosciutto
- Bicerin
- Frittata Golosa
- Insalata Russa
- Gamberoni in Camicia
 

- Gnocchetti di Zucca con Ragu' di Tonno
- Patate Riso e Cozze
- Raffinato allo Champagne con Castelmagno
- Garganelli Primaverili
- Lasagne Indivia e Noci
- Gnocchi verdi ai gamberetti


- Muscoli Spezzini ripieni
- Crostata Rustica di Porri e Raschera
- Involtini di Lonza
- Straccetti di filetto alle verdure
- Insalata di spinaci e trota affumicata
- Pollo all'Aceto
 

- Preferiti di Nonna Giulia
- Semifreddo alla Nocciola
- Torta di Mele e Nocciole
- Panna Cotta agli Agrumi
- Zuccotto Semifreddo
- Dolce al Torrone
- Crostata Austriaca
- Biscotti di Meliga
- Torta al Cocco
- Torta di Mele e Cocco
- Baci di Dama
- Mousse di cioccolato al forno
- Crostata di marmellata





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