Aiutiamo il pianeta 365 giorni all’anno dall’eccessivo uso di plastica monouso.
Le nostre bottiglie termiche sono un must-have per la vita di tutti i giorni, perfetta da portare
con sé ovunque. La scelta consapevole per aiutare il pianeta e ridurre l’inquinamento da plastica.

Diner Lamp è ispirata ai locali tipici degli States.
I Diner sono locali nati negli Stati Uniti nei primi anni ‘50 come tavola calda dove mangiare un boccone al volo. Ancora oggi appaiono ricchi di fascino e soprattutto, di storia e di storie.
Tradizionalmente assomigliano al vagone di un treno, con dei lunghi banconi bar e dei tavoli divisi da separè. L’illuminazione di questi locali è parte fondamentale della loro atmosfera.

La ricetta suggerita

Mousse di cioccolato al forno

Dose per 4 persone
100 gr di cioccolato fondente 100 gr di burro 100 gr di zucchero 2 uova
Spezzettare il cioccolato e scioglierlo insieme al burro tagliato a pezzetti. Montare i tuorli con 50 gr di zucchero fino a quando saranno chiari e spumosi. Poi incorporarli al cioccolato. Montare gli albumi a neve unendo gradualmente il resto dello zucchero. Unirli al composto di cioccolato e versare in uno stampo di 22 cm di diametro imburrata. Cuocere a 180° per 40 minuti.
Vino in abbinamento Passito di Pantelleria.

Chiapella consiglia per questa ricetta un Stampo in silicone della linea "I Love Cake" di Guzzini.

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Corso Galileo Ferraris, 19 - Cuneo

Tel  0171 681862

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Lunedì: 16:00 - 19:00
Dal Martedì al Sabato:
9:30 - 12:30 / 16:00 - 19:00

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